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トップ > 環境への取り組み > 環境ワンポイントコーナー 余った野菜は干し野菜に | ←前へ戻る |
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![]() ![]() ![]() 余った生の野菜は、保存も効き甘さとうまみが凝縮された「干し野菜」にしてみてはいかがでしょう。 干し野菜は、野菜を洗って切って干した後、乾燥した状態が確認できれば完成となり、太陽の光の強い今の季節は、干し野菜を作ることに適しています。 |
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